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カフェインレスコーヒーの効果は?美味しい作り方や人気おすすめ紹介

みなさんはコーヒーはお好きですか?私は大好きです!量を飲むわけではありませんが、コーヒーを飲まない日は一年に10日もないくらいです。

コーヒーはもともと愛飲者も多く、喫茶店などでも楽しむことが出来ていましたが、スタバやタリーズ、さらにはセブンコーヒーなどを筆頭に、コンビニ業界も力を入れ始めてもはやいつでもどこでも手軽に美味しいコーヒーが手に入るようになりましたね。

そして以前は数少なかったカフェインレスコーヒーですが、最近は様々なメーカーから出ていて、だいぶ選ぶことができるようになってきました!

私は普通のカフェイン入りコーヒーも飲みますが、カフェインレスコーヒーも常飲している二刀流をもう5年ほど続けています。

もちろんどちらにも良い所があるのでどちらも飲むわけですが、改めてカフェインレスコーヒーについていろいろ紹介したいと思います。

カフェインレスコーヒーの効果は?

コーヒーというと一番に思いつく成分はカフェインですよね。そこからカフェインを抜かれてしまうと、どんな成分になっちゃうの!?と思いますが、もちろん他にもいろんな成分で構成されています。

代表的な成分としてカフェインの他にはポリフェノールが含まれているのですが、これは植物から作り出される抗酸化物質でコーヒーの香りや色、独特の苦味のもとになります。

抗酸化物質とは体のサビである活性酸素を抑えてくれるもので、ビタミンCやビタミンEなどもありますが、ポリフェノールもその代表的なものです。

ポリフェノールには8000種類くらいあるといわれていますが、コーヒーに含まれるのはクロロゲン酸で、このクロロゲン酸の抗酸化作用によって、血糖値の上昇を抑制したり脂肪の吸収が抑えられる効果があると言われています。

もちろん効果は個人差があると思いますが、この高齢化の時代には、アンチエイジングの観点からも抗酸化作用については注目されていますよね!

他にも美肌、がん予防、老化防止、糖尿病のリスクを減らすことにも効果があるとされています。

このポリフェノールは赤ワインなどにも多く含まれていますが、コーヒー1杯で280gと同じくらいの量を摂取することができるので、コーヒーは日本人のポリフェノール摂取には欠かせないものとなっています。

このありがたい存在のコーヒーをカフェインの刺激なく飲めることは、胃や体への負担も軽くなり、眠りの質も下がることがない等、良い効果がたくさんあります。

カフェインレスコーヒーはまずい?

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正直に言うと、以前はあまり美味しくないと思っていました。

カフェイン摂取がNGとされる妊婦の間では昔からタンポポコーヒーというのがありますが、こちらは実際はたんぽぽのお茶でコーヒーではありません。

コーヒーに似た苦味があるので代用していたのだと思いますが、やはりコーヒーとは異なるものです。

私はコーヒーの他にも変り種のお茶も好んで飲むので、最初は好きではなかったタンポポ茶を最終的には気に入って飲んでいましたが、普通はコーヒーだと思って飲むとだまされた感すら感じてしまうものだと思います。

しかし!現代のカフェインレスコーヒーラインナップは全く違います!
スーパーなどで市販されているものでも通常のものと遜色ないといっても過言ではありません。

もちろん個人の好き好きはあるとは思います。

家でドリップするタイプのものは多少薄く感じるかもしれませんが、お湯の量やカップの温度を調整したりすることで美味しくなりますし、インスタントの粉でもカフェインレスとうたってないものと味は非常に近いものとなっています。

それでもなかなか信用しきれない方は、ぜひスタバやタリーズでデカフェを頼んでみてくださいね。全く問題ないことを感じていただけると思います。

もうカフェインの存在などあってもなくてもいいくらい普通に美味しいんです!

カフェインレスコーヒーの美味しい作り方

こちらはもう通常のコーヒーと同じです。

私も毎回じっくりコーヒーを入れているわけではありませんが、のんびりペーパードリップできる時には豆で買った場合は直前に挽く、カップを少しあたためる、真ん中からゆっくりお湯を注ぐ。

インスタントの場合では、熱々のお湯をほんの少し冷ましてから注ぎ、最適な温度から飲み始めること。

これだけでも普段飲みでは十分美味しく飲めると思います。

コーヒーメーカーではなくビアレッティ派の我が家では、さらに気合を入れて(?)コーヒーを飲みたい時には、

ビアレッティ(本当はエスプレッソをつくるもの)でカフェインレスの挽いた粉をエスプレッソの時より少なめにして作ると、エスプレッソほど濃くはならず、しっかり美味しいコーヒーを飲むことができます。(エスプレッソ好きの方から見ると邪道かもしれませんが)

ただやはり日常的には、手軽さがゆえにインスタントやドリップをいかに美味しく飲むかですよね!

人気商品は?おすすめは?

コーヒーショップが出しているものや、ベビー関連で出ているもの、コーヒーメーカーのものなど本当に数多くのカフェインレスコーヒーがありますよね。

アマゾンなどでも種類が豊富なので、いくらでも簡単に手に入れることができるので種類がありすぎて迷ってしまいます。

本当にこれもそれぞれのお好みがあると思うのですが、個人的にはやはり

  • スターバックスのデカフェ
  • タリーズのデカフェ

が美味しいですね!!あとはインスタントですがコスパがいい!ということで

  • ネスカフェゴールドブレンドのカフェインレス

をおススメしたいと思います。

ただ、スタバやタリーズではデカフェを頼むと、渡されるまでに待たされる事が多く、作るのには少し時間がかかるようなので急いでいるときには頼みにくいんですよね。時間があるときにぜひお試しください。

オススメはお店でデカフェの豆や粉を買ってお家でドリップする事ですが、お家でも十分美味しくいただけますよ。

ネスカフェゴールドブレンドも、バリスタなどがオフィスに置いてあったりするところも多く、すっかり身近な存在ですが、カフェインありと味はほとんど変わらないと思います。

さらにスーパーでも売っているので、きらすことなく常備できるのが良いですね!

日々消費するものなので、ストアやスーパーで安定して手に入れやすいというのも
個人的には重要なことだと思っています。

まとめ

いかがでしたか?カフェインレスコーヒーが飲みたくなってきませんか?

夜の食事の後にも気兼ねなく飲めるので、ちょっとしたデザートと合わせると一日の疲れを忘れて、ちょっとほっとした時間が過ごせますよ。

とはいえ、午前中は私もカフェインありコーヒーを飲んでいます。
皆さんもぜひ使い分けをしてみて、より幸せを感じるコーヒータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか!